На главную » Вторые блюда » "Бутерброды"

Бутербродный торт

Продукты для приготовления: 7 яиц, 4—5 ст. ложек муки-крупчатки, 1 ст. ложка топленого сливочного масла, 150 г ветчины, 2 ст. ложки сметаны, 100 г сыра, 100 г сливочного масла, шпроты или сардины, зернистая...

Витаминный бутерброд из овощей

Продукты для приготовления: 1 головка зеленого салата, 50 г шпината, 30 г щавеля, 1 пучок зеленого лука, немного укропа и зелени петрушки, 1 ст. ложка горчицы, по щепотке соли и сахара, 1 ст. ложка уксуса,...

Бутерброд с кремом из сардин

Продукты для приготовления: 100 г сливочного масла, 8—10 сардин (шпротов), 1 чайная ложка горчицы, 1—2 ложки томатного пюре, лимонный сок, молотый сладкий красный перец, соль, зелень и овощи. Мелко нарезанные,...

Бутерброд с гусиной печенью

Продукты для приготовления: 200—300 г гусиной печени, гусиный жир, сливочное масло, зеленый салат или лук, желатин, хлеб. Гусиную печень вымачивать 2 часа в воде, затем варить 15 мин. Готовность печени...

Бутерброд с печенкой

Продукты для приготовления: смалец, 200 г печенки, 50 г сливочного масла, щепотка соли, черный молотый перец, хлеб. Немного тертого лука поджарить со смальцем, смешать с нарезанной тонкими ломтиками...

Бутерброды с витаминами

Мы привыкли к тому, что бутерброд – это хлеб, масло и колбаса, в лучшем случае рыба. Однако бутерброды можно приготовить с разнообразными продуктами, хорошо заключенными на кусочки хлеба, смазанные...

Бутерброд с судаком

Продукты для приготовления: судаковое филе, картофель, 1 желток, 100 г растительного масла, соль, горчица, лимонный сок, сахар, икра зернистая, хлеб. Филе сварить в слабосоленом уксусном растворе,...

Бутерброд с овечьим сыром

Продукты для приготовления: 50 г сливочного масла, 100 г овечьего сыра, щепотка тмина, чайная ложка молотого красного перца, соль, зеленый лук, 1—2 чайные ложки сметаны, горчица, хлеб. Сливочное масло...

Бутерброд с ветчиной

Продукты для приготовления: ветчина, сливочное масло, сваренные вкрутую яйца, огурцы, хлеб. Хлеб намазать сливочным маслом. Ветчину нарезать очень тонко и разложить на хлеб. На середину бутерброда...

Бутерброд с икрой

Продукты для приготовления: икра зернистая, сливочное масло, яйца, лук или лимон, хлеб. Хлеб намазать сливочным маслом, а сверху на одну половину (можно и по диагонали) положить зернистую икру,...